生シラスで御膳

富士宮神田商店街に「しらすの八幡」さんがオープンしたので寄ってみました、浅間大社から商店街を歩いて直ぐです(富士宮市大宮町5-20)。

持ち帰りのシラスもいいが店内で食べられます、券売機で八幡御膳850円に、

やっぱり生しらす丼、生が苦手なら釜揚げしらす丼もあります。
専門店ですから他のメニューはありませんね、しらす一筋、さすがです。

八幡御膳は全部入りです、


生しらす、釜揚げしらす、桜海老、しらす佃煮、黒はんぺん、具はセパレートできました。

自分で好きな丼をつくることが出来ます。

では、生しらすをたっぷり丼に入れて


完成です、

ご飯が見えないほど生しらすを投入です、これだけ入れても単品としても残るほど。

ご飯は少し残したところで黒はんぺん、しらす佃煮を入れて、お茶漬けにしました、

こちらも美味です。

富士宮市内でも生しらすが食べられるのは珍しいです、しらすの八幡さんは富士市にあり、しらす街道では港沿いに何軒もあるので、そちらもどうぞ。