ロングセラーの炒飯

スーパーで懐かしい素をゲット。

昭和33年から販売している「あみ印、炒飯の素」

あみ印食品工業は業務用を製造販売しています。

シンプルに玉子炒飯を作りました。

同素と生卵を入れるだけ、簡単にパラパラ玉子炒飯が出来上がり。

昔、下町の中華店で食べたことのある懐かしい味でした。
もしかしたらこれを使っていた？